8月, 2014 | すしの寿々丸

旬の魚＆美味逸品料理

気が付けば、すでに秋の気配。
今年の夏は、やや物足りない感じでしょうか？
秋には秋の色を持つ、伊東の海を見に来てくださいね☆

さて、本日は魚と逸品料理のご案内です。

こちらの魚は、みすじ
スズメダイの仲間です。

こちらは、がりんちょ
とってもユニークななまえ、顔はややコワモテ、長いカラダに細かな骨があります。

そのがりんちょを塩焼きにするとこうなります。
鱧のように細かな骨に刃を入れてから焼きます。
シンプルですが、もっとも魚の味がわかる美味しい一品です。

そしてこちらは、自家製塩辛。
おみやげ用としても喜ばれます。
スタッフにお気軽にお声がけください！

8月最後の週末、伊東へどうぞお越しくださいませ。

Posted on 2014年8月26日 Posted by 土屋

まぐろの角煮 出来上がりました～♪

こってりと煮てありますので冷たいビールや日本酒にぴったりです！！

初登場！！宗くんです！

Posted on 2014年8月23日 Posted by 伊東すしの寿々丸

Posted on 2014年8月19日 Posted by 伊東すしの寿々丸

みなさま、毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

いよいよ夏休みも終わりに近づいてまいりました！

そんななか、大将の孫が大漁で帰ってきました！！！

ご覧ください！！ムツと金目鯛！！！

新鮮なネタをご用意して、

みなさまのお越しをお待ちしております♪

台風が過ぎ去り、本日の伊東は

真っ青海と真っ青が空に包まれています！

気温もグングン上がっています！

寿々丸のテンションもグングン上がっています！

さて、10年ほど前に制作したホームページを、

このたびリニューアルいたしました(*^^)v

なんとか、お盆休みに間に合いました！

これから、新鮮な美味しい情報をお届けします。

伊東へお越しの際は、

どうぞすしの寿々丸へお立ち寄りください。

美味しい海の幸をご用意して、

みなさまのお越しをお待ちしております。

ご予約はお電話にて承ります。

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美味満船すしの寿々丸

TEL：0557-36-7387